2008-11-15

そして!

夕ご飯は蟻月のもつ鍋。
ぷるぷるしてる感じや、噛み切れない感じが嫌で
内蔵や肉の脂身、皮は今まで避けてきたのですが、
話をきいているとおいしそうだったので
チャレンジしてみました。
これは酢もつ。
コリコリしていておいしかった!

こちらが白味噌仕立ての『白のもつ鍋』。
ニンニクたっぷり!

おいしかった!
明日の朝、肌がぷるぷるしてるかな〜
ちょっと楽しみです。
そして、そうとうニンニク臭いんだろうな〜
次回は黄金屋へGO!

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